ADVERTIMENT: No ens endinsem en donar informacions turístiques ni entrar en ressenyar llocs. Tota vegada aquesta informació la podrà trobar en la nostra Secció de "El Món dels Viatges". Anem a donar un tipus d´informació totalment personal, vivències, fins i tot anècdotes i recomanacions. És el tipus d´informació que Vostè no trobarà en les guies, és la informació de detall que s´acostuma buscar abans d´emprendre un viatge. Si desitja ampliar aquesta informació o algun aspecte en concret en el que Vostè pugui estar interessat, només te que demanar-ho a través del E.Mail i en molt de gust, si està dins les nostres possibilitats, procurarem atendre´l . Recordi el nostre E.Mail:

Rodamons@rodamons.net

  HOLANDAEl Mercat de formatges a Alkmar

La millor època de l´any per visitar aquest país es precisament a l´estiu, la seva climatologia es una mica singular al tenir una orografia completament plana. Les pluges encara que freqüents són de molt curta durada, els estius són més aviat frescos i els hiverns moderats. El seu idioma és l´holandès encara que la majoria de la gent parla anglès, francès o alemany. La seva moneda és el Florí Holandès. Accepten Targes de Crèdit a tots els llocs, encara que la seva tarja nacional és la Master Card, la Visa està en minoria i aconsellem es proveeixin d´una Master.

Les dos quintes parts d´Holanda estan situades per sota el nivell del mar. Ja és sabut que la terra ha estat conquerida al mar per mitjà dels "polders" (dics), no entrarem en detall. Si que aprofitarem per aconsellar-los que no es perdin la visita al Gran Dic del Mar del Nord.

Es tracta d´un dels països més rics del món, terres fèrtils on es cultiven cereals, patates, lli, verdures i sobre tot flors. La ramaderia és molt important, i se n´obté producció de llet i de formatge, etc. Com a curiositat els direm que encara que la seva producció en car ovina es molt important, els holandesos no consumeixen carn d´ovella, aquesta serveix per exportar-la a la resta d´Europa, ells només consumeixen carn de vedella. També com a curiositat dir que la principal funció dels seus famosos molins de vent, no és pas per moldre gra o produir electricitat, és per bombejar i assecar els seus terrenys, doncs sinó serien uns aiguamolls.

Els holandesos són molt hospitalaris. Ens va resultar curiós observar la distribució de les seves cases, en les que hi ha jardí per la part de davant sense cap vallat que impedeixi l´accés i les finestres de les cases (inclòs a la Ciutat), no tenen persianes ni porticons. El seu sentit de la privacitat és un xic especial, només li dónen un toc d´ella per mitjà d´uns brodats o uns encaixos exquisidament elaborats i emmarcats i que els posen darrera la finestra a com petit "visillo". Tenen fama de tolerants i cosmopolites, acullen a un percentatge elevat d´immigrants.

Una vegada situats a Amsterdam trobaran una oferta molt variada, nosaltres el aconsellem que es dirigeixin a centre de la Ciutat, la famosa Plaça Dam, a més lloc obligat de conèixer, allí es troben les agències de turistes més importants del país la "Keytours" i la "Holland International", disposen d´una gran oferta, a més en tots els idiomes. Això els permetrà abreujar els temps, després podran repetir amb calma i pels seus mitjans el que més els hagi agradat.

El que els recomanem que facin pel seu compte es un passeig amb llanxa pels canals d´Amsterdam (aquesta Ciutat si que se li pot dir amb tota propietat la Venècia del Nord, títol que també se li aplica Bruixes i inclòs Sant Petesburgo"). No entrarem en detalls sobre els seus innumerables canals. Recomanem pugin a la llanxa en la seva terminal, al final del canal Singel (punt de referència l´Estació Central, ja veuran els embarcadors). Aquesta excursió també la recomanem repetir-la de nit, tots els canals estan il·luminats, permet visitar la Ciutat des d´una altre perspectiva. Aquest creuer nocturn es coneix com el "Candelight Cruise" va amb sopar inclòs, molt romàntic. Podrien aprofitar una vegada acabat el creuer nocturn donar-se un tom pel famós en tot el món "Barrio Rojo" (sense comentaris), curiosament en les seves immediacions existeix un dels pocs museus en tot el món dedicat a la droga, tot i que és amb justificació científica. Ensenyen com es cultiva i s´extreu el "cannabis", elaboració del "pols blanc", etc. les seves diferents varietats, exposició de les mateixes, en definitiva museu de la droga. (Holanda es un dels països més tolerants del món i on la droga està legalitzada). A propòsit de museus, no es perdin de visitar el de Van Gogh, el Rijksmuseum, el Estedelijk, el Museu de Ana Frank (si els agrada el tema, aquests museus està ubicat en la mateixa casa on va viura ella), el Het Rembradthuis Museum i el Amsyterdam Hitsprisch Museum. Suggeriment: Poden aprofitar el passeig de dia pels canals, els vaixells fan la ruta dels museus, amb set parades, així aprofiten i fan les dues coses a la vegada. Ensenyant el tiquet del vaixell els hi faran un 50% de descompte en les entrades als museus.

Per anar de compres aconsellem els grans magatzems De Bijenkoprf, per comprar antiguitats el carrer Nieuwe Spiegelstraad. També forma part del "guió" acostar-se a visitar una fàbrica de diamants. Amsterdam és el centre mundial de la talla de diamants, és ben interessant observar com els tallen i preparen. Advertiment (no deixa de ser una ensarronada per pressionar a la compra), tot i això sembla que val la pena comprar-los solts i després fer-los muntar amb la joia. Per suposat és millor comprar-los en les fàbriques que en les tendes del Aeroport de Shiphol.

Amsterdam dóna per molt, i posseïm amplia informació.

Anem a recomanar varis llocs:

Rotterdam. Aquesta Ciutat va ser molt castigada pels bombardeigs en la II Guerra. Pràcticament fou reconstruïda sobre les pròpies runes, es tracta d´una ciutat nova. El més interessant és el seu port, dels més importants del món.

La Haia. Amb grans parcs i jardins i palaus, allí hi resideix la cort i també està ubicada la residència del govern. En l´Haia no es perdin la visita a la Ciutat en Miniatura de Madurodam.

Alkmaar. Aquesta no se la perdin. Es tracta de la Ciutat dels formatges "Formatgilandia". La seva subhasta de formatges és única en el món. Pel matí arriben dels diferents llocs els productors i van apilant els formatges amb lots, a les 10 del matí comence la subhasta, els experts "Tastam" introdueixen un llarg punxó en un determinat formatge del lot, l´oloren i dictaminen. En virtut d´aquest dictàmen es marca el preu, regategen i queda el preu fixat i el lot assignat amb una encaixada de mans, després els "portadors" (és el més típic) "kaasdragers" que van vestits de blanc i porten un barret de palla amb unes cintes de diferents colors, hi ha quatre companyies de "portadors" (verd, blau, groc i vermell), van traslladant els formatges entre dos, damunt d´una espècie d´estantantería en forma de gòndola penjada amb una cinta a les seves espatlles, fins a la balança per pesar, escridassant-se entre ells. Es un espectacle curiós, ric de color i també d´olor, en aquest cas d´olor de formatges, sembla que aquest costum es remunta al segle XVII. Important: Aquest mercat sols es realitza els divendres.

No es perdin el Mercat Mundial de las Flors en Aalsmeer, molt aprop de l´Aeroport de Shiphol (d´allí surten diàriament varis avions de càrrega portant flors per tot el món). És increïble: grandioses naus, 630.000 m2 (equivalent a 100 camps de futbol), en aquestes naus hi entren uns petits trens portant els lots de flors i plantes. Existeixen cinc sales com amfiteatres, amb una capacitat per a 350 persones en cadascuna ,i allí és on els compradors, asseguts còmodament davant la pantalla del seu ordinador, veuen passar els diferents lots de flors en els trens i entren en la subhasta per adquirir el lot. Tot va electrònicament i les puges venen marcades en un rellotge esgraonat en cada una de les sales, al fons de l´amfietatre hi ha el moderador que fa a la vegada de fedatári i té la comesa d´autenticar les assignacions a cadascun dels compradors. Els visitants poden veure tot aquest tràfeg a través d´unes passarel·les estratègicament col·locades. De veritat que és molt important i impressionant. Un 80% de les flors que es consumeixen en el món surten d´allí. Cada dia es venen uns 15 milions de plantes i flors. Hi treballen 1.600 persones tot hi estant tot automatitzat.

Museu de Molins de Zaanche Schans, típic holandès, ets transportat al Segle XVII. És interessant, pots visitar fabriques d´esclops (sabates de fusta), fabricades de manera completament artesana.

Volendam i Marken, Els seus habitants vesteixen encara la vestimenta antiga, el típic vestit holandès que ha arribat a constituir un símbol d´Holanda arreu del món. Els vestits dels homes consisteixen en uns pantalons amples i negres amb botons de plata, jaquetes curtes i camises ratllades i barrets rodons, més aviat cilíndrics i negres. El de les dones faldilla negra un davantal ratllat, una camisa florejada sobre una casaca negra de màniga curta, un collaret de coral i tocades amb la característica còfia blanca emmidonada, calçats ambdós amb els clàssics esclops.

Està pràcticament muntat tot cara al turisme (trobaran més barats els souvenirs a Amsterdam capital, tot i això si veuen alguna cosa que els hi agradi comprint-la, recordant la regla d´or del turista i que s´ha d´aplicar arreu del món, després potser que no trobis i te´n empenedeixis de no haver-ho adquirit.

Típic Molí de Vent